Creme de Ameixa

Tá certo que eu preciso e tento me cuidar ao máximo, mas esperar as pessoas que a gente gosta com gelatina diet é o fim...

Recentemente, abri as portas da minha humilde residência para fazermos a nossa noite da pizza e foi este maravilhoso doce que estava esperando os meus convidados para a sobremesa! Experimentem!

=>Ingredientes:



- 1 lata de leite condensado;

- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado);

- 1 lata de creme de leite sem soro;

- 1 lata de ameixa em calda;

- 3 ovos;

- 3 colheres de sopa de açúcar;

- 1 colher de sopa de amido de milho.

 

=> Modo de fazer:

 

1. Bata no liquidificador: leite condensado, creme de leite, leite e o amido de milho (já dissolvido em um pouco de leite) e leve ao fogo até obter uma consistência pastosa.
Coloque no recipiente de sua preferência.



2. Bata no liquidificador as ameixas sem caroço, a calda e meia lata de creme de leite e coloque a mistura sobre a primeira camada. Pique três ou quatro ameixas e coloque alguns pedaços sobre a mistura.





 

3. Bata as claras em neve e vá adicionando o açúcar aos poucos. Acrescente o restante do creme de leite e bata por mais alguns instantes. Por fim, despeje a misture sobre a segunda camada e decore a gosto com o que sobrou das ameixas. Leve ao congelador por umas três horas.





 

 

    E maior elogio e ver o esse resultado ...



Nenhuma colherada para contar a história...

Foi uma noite feliz !!!

Fonte da Receita original : Site Tudogostoso